Spletni dnevnik

Ingver je najpogostejša sestavina v kuhinji. Na Kitajskem se uživa več tisoč let. Marsikdo ga pozna, mi pa zelo slabo poznamo njegove funkcionalne sestavine. Glavne funkcionalne sestavine in začinj...

Gingerol je povečal raven UCP1 za 4-6-krat. Gingerol je bil najpomembnejša funkcionalna sestavina in začimbna snov ingverja. Gingerol je splošni izraz za razred mešanic, vključno z gingeroli, shoga...

Aescin in natrijev escin sta natrijevi soli saponina, ekstrahirana iz posušenih in zrelih semen rastline Aesculus, Aesculus Chinensis. So liofilizirani sterilni pripravki in so naravne rastline.

Psyllium husk (prašek) je koncentriran vir dodatka prehranskih vlaken, 80% pa je vodotopna prehranska vlakna, zato teoretično lahko poveča prostornino blata in vsebnost vode, izboljša zaprtje, pove...

Psyllium husk je semenska lupina Psyllium husk, znana tudi kot "Cilian husk powder" ali "Psyllium seed strok". Poleg tega lupina psiliuma, znana tudi kot lupina psiliuma, je zunanja lupina lupine p...

Prah zelenega čaja lahko imenujemo samo zeleni čaj v prahu. Pravi matcha prah se zmelje po strogem postopku. Njegova hranilna vrednost daleč presega vrednost zelenega čaja, cena pa je vsaj 30-krat ...