Kaj je rjava maščoba (BAT)?
1. Telesno maščobo lahko razdelimo na podkožno maščobo in visceralno maščobo glede na mesto porazdelitve. Bela maščoba in rjava maščoba glede na funkcijo. Belo maščobno tkivo hrani toploto v obliki velikih lipidnih kapljic v posameznih celicah in ljudje z več bele maščobe postanejo debelejši.
2. Nasprotno pa rjavo maščobno tkivo (BAT) shrani zelo malo maščobe, njegova glavna naloga pa je izgorevanje maščobe za ustvarjanje toplote in izboljšanje bazalnega metabolizma. Prisotnost BAT je bila negativno povezana s telesno maščobo, pri čemer so ljudje z več rjavega maščobnega tkiva (BAT) vitkejši. Ne glede na starost in spol imajo mali sesalci in novorojeni ljudje velike količine BAT okoli lopatice. Del vratu in zgornjega prsnega koša odraslih vsebuje tudi presnovno aktivne BAT.
3. Sposobnost BAT za izgorevanje kalorij je odvisna od številnih mitohondrijskih organelov, ki jih ima vsaka rjava maščobna celica. Mitohondriji delujejo kot celične elektrarne in jih je veliko tudi v kosteh in srčni mišici ter v možganih, saj pretvarjajo presnovljeni sladkor (glukozo) in maščobo v visokoenergijske molekule ATP, ki spodbujajo biološko aktivnost. Ključ do sposobnosti rjave maščobe za ustvarjanje toplote je odklopni protein 1 (UCP1) v mitohondrijih.
 |  |
Kaj je UCP1?
1. Odklopni protein (UCP) je protein mitohondrijske notranje membrane. Ta protein lahko odpravi razliko v transmembranski koncentraciji protonov na obeh straneh notranje mitohondrijske membrane, kar ima za posledico upočasnitev procesa oskrbe z energijo oksidativne fosforilacije z uporabo razlike v koncentraciji protonov in tako ovira normalno sintezo adenozin trifosfata (ATP).
2. UCP1 ima zelo pomembne fiziološke vloge, na primer med izpostavljenostjo mrazu ali hibernacijo pri živalih, za proizvodnjo toplote, zvišanje telesne temperature in brez proizvodnje ATP. Preprosto povedano, odklopni protein (UCP) na mitohondrijih lahko uporabi energijo v maščobi za proizvodnjo toplote in izboljša bazalni metabolizem brez sintetiziranja ATP.
3. Pri ljudeh obstaja pet odklopnih proteinov (UCP1-5). Prvi odkriti član družine ločilnih proteinov je UCP1, ki je izražen v 10 do 15 odstotkih celotne beljakovine mitohondrijske membrane v rjavem maščobnem tkivu.
Zakaj lahko gingerol izgoreva rjavo maščobo?
1. Gingerol je povečal raven UCP1 za 4-6-krat. Gingerol je bil najpomembnejša funkcionalna sestavina in začimbna snov ingverja. Gingerol je splošni izraz za razred mešanic, vključno z gingeroli, shogaoli, zingeroni, gingerdioni in gingeroli. Leta 2021 je "Food Bioscience" objavil študijo o rjavi maščobi.
2. Študija je pokazala, da lahko 6-gingerol in 6-shogaol v ingverju spodbujata gensko izražanje proteina UCP1 v rjavi maščobi, raven izražanja proteina UCP1 pa je višja kot pri slepem testu. skupina se je povečala 4-6-krat, kar je spodbudilo proizvodnjo kalorij iz rjave maščobe in izboljšalo presnovo energije. Dobro izkoristite biotehnologijo za opolnomočenje gingerola za učinkovito spodbujanje termogeneze rjave maščobe.
Gingerol v prahuje eden glavnih izdelkov. Imamo zrelo tehnologijo in vam lahko zagotovimo visokokakovostne in poceni izdelke, imamo pa tudi lastno ekipo za raziskave in razvoj, ki vam omogoča brezskrbno poprodajno sodelovanje. Dobrodošli, da nas kontaktirate nasales@botanicalcube.com