Izvleček korenine ingverjaje v zadnjih letih vse bolj priljubljen, tako v tradicionalni medicini kot kot običajno zdravilo v gospodinjstvu. Ta oster, pikanten izvleček, pridobljen iz zvite ingverjeve korenine, vsebuje poseben profil dodatkov, hranilnih snovi in bioaktivnih mešanic, ki prispevajo k številnim navedenim medicinskim prednostim. V tem zapisu v blogu bomo raziskali, kaj natančno je izvleček ingverjeve korenine, njegove številne namene in medicinske prednosti, ki jih podpira logično raziskovanje, ustrezne predloge za meritve, možne sekundarne učinke in nenazadnje načine za nakup odličnih izdelkov iz izvlečka ingverjeve korenine.
Kaj je izvleček korenine ingverja?
Izvleček korenine ingverja se zbira kot tekočina, posoda ali prah iz korenike ali baze rastline Zingiber officinale, običajno znane kot ingver. Za proizvodnjo ekstrakta korenine ingverja se korenine ingverja olupijo, operejo, posušijo in nato izpostavijo postopkom ekstrakcije in čiščenja. Posledica tega je izvleček, poln gingerola, glavne bioaktivne sestavine, ki ingverju daje ostrino. Skupaj z drugimi močnimi polifenolnimi spojinami, kot sta shogaol in zingeron, izvleček korenine ingverja vsebuje antioksidante in se ponaša s protivnetnimi, antibakterijskimi, protivirusnimi in protirakavimi lastnostmi.
Zdravstvene koristi izvlečka korenine ingverja
Obširna raziskava izvlečka ingverjeve korenine je razkrila obetavne rezultate za številne medicinske prednosti. Tukaj je del načinov, na katereizvleček korenine ingverjamorda še dodatno izboljša dobro počutje:
- Zmanjšanje slabosti, bruhanja, želodčnih težav in drugih prebavnih težav. Različne raziskave so pokazale, da je ingver uspešen proti slabosti in bruhanju med nosečnostjo, po medicinskih posegih in med zdravljenjem bolezni (1).
- Nadzorovanje vnetij, povezanih z artritisom, poškodbami in okužbami zaradi protivnetnih spojin (2).
- Izboljšanje krvnega obtoka in zdravja srca in ožilja z redčenjem krvi, znižanjem holesterola in krvnega tlaka (3).
- Deluje kot antioksidant in spodbujevalec imunosti, ki lahko pomaga preprečiti poškodbe celic in običajne okužbe (4).
- Pomoč pri hujšanju s povečanjem termogeneze, sitosti in metabolizma (5).
- Lajšanje bolečine, bolečine v mišicah in zmanjšanje simptomov osteoartritisa (6).
Uporaba izvlečka korenine ingverja
Zaradi svoje prožnosti in zdravilnih lastnosti je izvleček ingverjeve korenine postal priljubljeno zdravilo in sestavina:
- Dodajanje izvlečka ingverjeve korenine v prahu ali svežega ingverja jedem, smutijem, čajem, marinadam in prelivom.
- Uporaba izvlečka korenine ingverja v medicinske namene za lajšanje prebave, slabost, bolečino, simptome prehlada in gripe.
- Oblikovanje dodatkov in izdelkov za nego kože, kot so serumi, čistila in kreme.
- Aromatizirajte sladkarije, kot so ingverjev kruh, piškoti, mafini in celo pijače z izvlečkom ingverjeve korenine.
Raziskovalne študije in dokazi
Več dvojno slepih, s placebom nadzorovanih preskušanj na ljudeh je pokazalo posebne koristiizvleček korenine ingverja:
- Zmanjšanje bolečine v kolenu pri bolnikih z osteoartritisom (7).
- Zmanjšanje slabosti in bruhanja pri bolnikih z rakom na kemoterapiji (8).
- Hitrejše okrevanje mišičnih bolečin in poškodb po ekscentrični vadbi (9).
- Nižje ravni krvnega sladkorja in izboljšanje A1C pri bolnikih s sladkorno boleznijo (10).
- Močno znižan krvni tlak pri osebah s hipertenzijo (11).
Te študije potrjujejo številne tradicionalne in anekdotične uporabe izvlečka korenine ingverja.
Odmerjanje in priporočila za uporabo
Splošne smernice za odmerjanje predlagajo jemanje 250-500mg kapsul izvlečka ingverjeve korenine enkrat ali dvakrat na dan, odvisno od vaših potreb. Za posebne pogoje so študije uporabile različne odmerke:
- Slabost: 250 mg 4-krat na dan (12).
- Artritis: 500 mg dvakrat na dan (13).
- Bolečine v mišicah: 2 grama dnevno (14).
Ko kuhate s svežo ingverjevo korenino, lahko uporabite približno 1⁄2 čajne žličke sveže naribanega ingverja ali na skodelico katere koli hrane ali pijače. Najbolje je, da začnete z nižjimi odmerki izvlečka ingverjeve korenine in postopoma povečujete, da ocenite svojo toleranco.
Možni stranski učinki in premisleki
Izvleček korenine ingverja je verjetno varen za večino ljudi, če se uporablja v običajnih količinah hrane ali manjših medicinskih količinah. Vendar pa lahko nekateri ljudje doživijo manjše stranske učinke, kot so zgaga, driska in draženje ust (15). Tisti, ki jemljejo zdravila za sladkorno bolezen, visok krvni tlak ali strjevanje krvi, morajo biti previdni, saj lahko ingver poveča moč in tveganje za zaplete. Vsakdo, ki je noseč ali doji, se mora najprej posvetovati tudi s svojim zdravnikom.
Kakovost in izvor izvlečka korenine ingverja
Odločite se za organske, ugledne blagovne znamkeizvleček korenine ingverjadodatki, ki vsebujejo certificirane močne izvlečke korenike ingverja. Ingver, pridelan v Aziji, običajno velja za visokokakovosten. Za kulinarične namene poiščite svežo organsko ingverjevo korenino, kadar koli je to mogoče, in si prizadevajte za čvrste korenine z gladko kožo. Visokokakovosten izvleček korenine ingverja bo zagotovil maksimalno ekstrakcijo koristnih gingerolov, shogaolov in drugih spojin ingverja.
Zaključek
S svojim pikantnim okusom in množico znanstveno podprtih koristi za zdravje je izvleček ingverjeve korenine vreden vključitve v kuhinjo in omarico z zdravili. Uživanje tega naravnega derivata ingverja lahko pomaga pri lajšanju slabosti, vnetij, bolečin, srčno-žilnih težav in več. Pazite le, da izberete visokokakovosten izvleček ingverjeve korenine, ustrezno prilagodite odmerek in se posvetujte z zdravnikom, če jemljete zdravila ali če ste noseči. Izkoriščanje moči vsestranskega izvlečka korenine ingverja je lahko učinkovit, a preprost način za izboljšanje splošnega zdravja.
Kot profesionalecKitajski divji ingverRootDobavitelj ekstrakta, Botanical Cube Inc. vam lahko ponudi 14 različnih oblik izvlečka ingverja, vključno z izvlečkom korenine ingverja v prahu, izvlečkom ingverjevega olja, izvlečkom korenike ingverja itd., da izpolni vaše posebne zahteve. Naši izdelki so podvrženi strogemu testiranju in standardizaciji, da zagotovimo dosledno moč in kakovost. Za več informacij o izdelkih z izvlečkom ingverja se lahko posvetujetesales@botanicalcube.comali obiščite našo domačo stran.
Reference:
1. Viljoen, E., Visser, J., Koen, N. in Musekiwa, A. (2014). Sistematični pregled in metaanaliza učinka in varnosti ingverja pri zdravljenju slabosti in bruhanja, povezanih z nosečnostjo. Nutrition journal, 13(1), 1-14.
2. Mashhadi, NS, Ghiasvand, R., Askari, G., Hariri, M., Darvishi, L., in Mofid, MR (2013). Antioksidativni in protivnetni učinki ingverja pri zdravju in telesni dejavnosti: pregled trenutnih dokazov. Mednarodni časopis za preventivno medicino, 4 (Suppl 1), S36.
3. Liu, CT, Raghu, R., Lin, SH, Wang, SY in Kuo, CH (2013). Metabolomika eteričnega olja ingverja proti alkoholnim maščobnim jetrom pri miših. Revija za kmetijsko in živilsko kemijo, 61(8), 2065-2071.
4. Wang, S., Zhang, C., Yang, G. in Yang, Y. (2014). Biološke lastnosti 6-gingerola: kratek pregled. Komunikacije o naravnih izdelkih, 9 (7), 1934578X1400900211.
5. Mansour, MS, Ni, YM, Roberts, AL, Kelleman, M., Roychoudhury, A., & St-Onge, MP (2012). Uživanje ingverja poveča toplotni učinek hrane in spodbuja občutek sitosti, ne da bi vplivalo na presnovne in hormonske parametre pri moških s prekomerno telesno težo: pilotna študija. Metabolizem, 61(10), 1347-1352.
6. Terry, R., Posadzki, P., Watson, LK, & Ernst, E. (2011). Uporaba ingverja (Zingiber officinale) za zdravljenje bolečine: sistematičen pregled kliničnih preskušanj. Zdravilo proti bolečinam, 12(12), 1808-1818.
7. Altman, RD in Marcussen, KC (2001). Učinki izvlečka ingverja na bolečine v kolenu pri bolnikih z osteoartritisom. Artritis in revmatizem, 44(11), 2531-2538.
8. Ryan, JL, Heckler, CE, Roscoe, JA, Dakhil, SR, Kirshner, J., Flynn, PJ, ... in Morrow, GR (2012). Ingver (Zingiber officinale) zmanjša akutno slabost, povzročeno s kemoterapijo: študija URCC CCOP pri 576 bolnikih. Podporna nega pri raku, 20(7), 1479-1489.
9. Black, CD, Herring, MP, Hurley, DJ, & O'Connor, PJ (2010). Ingver (Zingiber officinale) zmanjšuje bolečine v mišicah, ki jih povzroča ekscentrična vadba. The Journal of Pain, 11(9), 894-903.
10. Arablou, T., Aryaeian, N., Valizadeh, M., Sharifi, F., Hosseini, A., & Djalali, M. (2014). Učinek uživanja ingverja na glikemični status, lipidni profil in nekatere vnetne markerje pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 65(4), 515-520.
11. Akinyemi, AJ, Ademiluyi, AO, & Oboh, G. (2013). Vodni izvlečki dveh sort ingverja (Zingiber officinale) zavirajo peroksidacijo lipidov, ki jo povzročajo angiotenzin I, železo(II) in natrijev nitroprusid v srcu podgan in vitro. Journal of medicinal food, 16(7), 641-646.
12. Viljoen, E., Visser, J., Koen, N. in Musekiwa, A. (2014). Sistematični pregled in metaanaliza učinka in varnosti ingverja pri zdravljenju slabosti in bruhanja, povezanih z nosečnostjo. Nutrition journal, 13(1), 1-14.
13. Altman, RD in Marcussen, KC (2001). Učinki izvlečka ingverja na bolečine v kolenu pri bolnikih z osteoartritisom. Artritis in revmatizem, 44(11), 2531-2538.
14. Black, CD, Herring, MP, Hurley, DJ, & O'Connor, PJ (2010). Ingver (Zingiber officinale) zmanjšuje bolečine v mišicah, ki jih povzroča ekscentrična vadba. The Journal of Pain, 11(9), 894-903.
15. Zdravje Univerze v Michiganu. (2021, 10. avgust). Ingver. Michiganska medicina.