Že dolgo so običajni okviri zdravil po vsem svetu spodbujali medicinske prednosti različnih začimb in rastlin. Dve od najbolj znanih domačih zdravil danes sta ginseng in ingver. Tako ingver kot ginseng imata dolge pripovedi o namenu v starih azijskih in lokalnih ameriških vajah za okrevanje. V zadnjem času je današnja znanost potrdila veliko število običajnih namenov ginsenga in ingverja, zaradi česar sta dva izmed najbolj znanih domačih dodatkov po vsem svetu.
Kakor koli že, kakšen je pravzaprav kontrast med ginsengom in ingverjem? Od samega začetka se obe kažeta zelo primerljivo – obe sta vlečni rastlini, ki se uporabljata predvsem zaradi obnovitvenih učinkov. V vsakem primeru obstaja nekaj pomembnih razlik med tema dvema močnima začimbama. Ta članek bo podal korelacijo med ginsengom in ingverjem od zgoraj navzdol, vključno z njunimi izkušnjami, vplivi na dobro počutje, strukturami, zakonito uporabo in varnostnimi razmišljanji. Preglejte, da ugotovite, ali je ingver ali ginseng bolj primeren za vaše posebne potrebe po dobrem počutju.
Kaj je ginseng?
Ginseng se nanaša na mesnate korenine rastlin iz rodu Panax, vključno z Panax ginseng in Panax quinquefolius. V kitajski medicini se uporablja že tisočletja, prvi pisni zapisi pa segajo v 1. stoletje našega štetja. Ime "ginseng" izhaja iz kitajskega izraza "rén shēn", kar pomeni "človeška korenina" zaradi značilne razcepljene oblike korenine, ki spominja na človeške noge.
V teoriji kitajske medicine velja ginseng za adaptogen – rastlino, ki pomaga telesu upreti se fiziološkemu in psihološkemu stresu. Uporablja se kot splošni tonik za poživitev qi-ja, spodbujanje pretoka krvi ter povečanje energije, moči in vzdržljivosti. Obstajajo tri glavne sorte ginsenga:
- Azijski ali korejski ginseng (Panax ginseng): Prvotna in najbolj razširjena oblika ginsenga. Menijo, da ima bolj spodbudne, grelne lastnosti.
- Ameriški ginseng (Panax quinquefolius): blažji učinki kot azijski ginseng. Uporablja se bolj za hranjenje in hlajenje telesa.
- Sibirski ginseng (Eleutherococcus senticosus): Botanično ni povezan, vendar ima podobne učinke. Lahko ima več lastnosti za krepitev imunskega sistema.
Raziskave so pokazale, da ginseng deluje protivnetno, antioksidativno in proti raku. Lahko tudi poveča delovanje možganov, nudi določeno zaščito pred depresijo in anksioznostjo ter izboljša erektilno disfunkcijo pri moških. Vendar pa je še vedno potrebnih več visokokakovostnih študij o številnih domnevnih koristih.
Kaj je ingver?
Ingver, podzemno steblo ali korenika rastline Zingiber officinale, je glavna začimba in zeliščno zdravilo, ki se pogosto uporablja v indijskih, kitajskih in drugih azijskih sistemih tradicionalne medicine. Ingver, ki je v sanskrtu znan kot univerzalno zdravilo, se že več kot 2500 let uporablja za zdravljenje različnih bolezni, vključno s slabostjo, bolečino, artritisom, prehladom in gripo.
Pikanten, oster okus ingverja izhaja iz njegovih naravnih olj, gingerola, shogaola in zingerona. Ingver je na voljo svež, posušen, v prahu, kot olje ali sok in v obliki ekstrakta. Na splošno se uporablja za ogrevanje telesa, nadaljnji razvoj asimilacije in poživljanje tečaja. Današnje uporabeizvleček korenine ingverjavključujejo izogibanje slabosti, motnje gibanja in jutranje bolečine, zmanjšanje mišične agonije in draženja, znižanje holesterola in srčnega utripa ter dušenje poslabšanja, povezanega s sladkorno boleznijo, boleznijo in različnimi okoliščinami.
Ali sta ginseng in ingver enaka?
Čeprav sta ginseng in ingver dve izmed najbolj priljubljenih zeliščnih zdravil, se precej razlikujeta drug od drugega. Ključne razlike vključujejo:
- Družine rastlin: Ginseng je rastlina Araliaceae, ingver pa spada v družino Zingiberaceae, kamor spadata tudi kurkuma in kardamom.
- Uporabljeni deli: uporablja se korenina ginsenga, uporablja pa se korenika ingverja.
- Okus: Ginseng ima grenak, zemeljski okus, medtem ko je ingver pikanten in oster.
- Učinki na zdravje: Ginseng velja za adaptogen in splošni tonik dobrega počutja; ingver je znan po prednostih, kot sta pomiritev slabosti in pomoč pri prebavi.
- Običajni nameni: Ginseng je stalnica v konvencionalni kitajski medicini; Ingver je bistvenega pomena v indijski ajurvedski medicini in se poleg tega uporablja v kitajskih in indonezijskih zdravilih.
Čeprav jih ne bi smeli uporabljati vzajemno, nekaj logičnih pregledov priporoča, da se ginseng in ingver v prahu lahko dopolnjujeta, če se uporabljata skupaj. Nedavno poročilo je pokazalo, da jemanje ingverja in ginsenga vsak dan 2-3 mesecev še bolj razvija duševne sposobnosti kot katera koli začimba posebej. Pričakuje se, da bodo dodatne preiskave potrdile povezave med tema dvema začimbama.
Znanstveni dokazi za ginseng in ingver
Številne tradicionalne uporabe ingverja in ginsenga so bile zdaj potrjene v kliničnih študijah, čeprav za nekatere učinke še vedno manjka prepričljivih dokazov. Tukaj je kratek povzetek nekaterih znanstvenih podpor:
- Ginseng – obljublja krepitev kognicije, imunosti, vzdržljivosti in moške spolne funkcije. Lahko tudi koristi pri diabetesu, ADHD, raku, erektilni disfunkciji in poveča učinkovitost cepiv proti gripi. Potrebna je nadaljnja študija.
- Ingver – dokazano je zelo učinkovit pri slabosti in bruhanju, povezanih z nosečnostjo. Prav tako kaže možne koristi pri osteoartritisu, dismenoreji, znižanju krvnega sladkorja in izboljšanju ravni holesterola. Potrebna je nadaljnja študija.
Čeprav se zdijo obetavni, je pomembno omeniti, da številne študije uporabljajo odmerke, ki so veliko višji od običajnega vnosa s hrano. Kot pri vsakem dodatku se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite odmerke ingverja ali ginsenga v terapevtske namene.
Kako uporabljati ginseng in ingver
Ginseng in ingver lahko takoj dodate svoji prehrani ali vzamete kot dodatka:
- Ginseng – najpogosteje se jemlje v obliki kapsul, tablet, tekočega izvlečka ali prahu. Priljubljen je tudi čaj iz ginsenga, pogosto z medom, limono ali ingverjem. Zaužijte 1-2 skodelic ginsengovega čaja na dan ali zaužijte približno 200-400mg izvlečka korenine ginsenga na dan.
- Ingver – uporabite svež ingver ali ingver v prahu kot začimbo, pripravite ingverjev čaj iz sveže korenine ali vrečke, dodajte smutijem, uživajte izvleček ingverja ali žvečite kristaliziran ingver. Privoščite si 1-4 gramov svežegaorganski ingver v prahudnevno, 1-3 skodelic ingverjevega čaja ali 250-1000mg ingverjevih dodatkov.
Ko jemljete dodatke ginsenga ali ingverja, natančno upoštevajte navodila na embalaži in ne prekoračite priporočenih odmerkov. Pred uporabo se posvetujte s svojim zdravnikom, še posebej, če jemljete zdravila, ste noseči, dojite ali dajete otrokom. Bodite pozorni na morebitne stranske učinke in interakcije.
Ginseng lahko povzroči nespečnost, glavobole, slabost, drisko ali živčnost, zlasti pri velikih odmerkih. Ingver velja za zelo varnega, vendar lahko pri nekaterih povzroči blage prebavne motnje ali zgago. Ne jemljite ginsenga ali ingverja v prahu 2 tedna pred načrtovanim kirurškim posegom.
Ali lahko ingver nadomestite z ginsengom?
Medtem ko sta oba zelo koristna zelišča, ingver in ginseng nista zamenljiva ali popolnoma nadomestita drug drugega zaradi svojih različnih lastnosti in uporabe. Vendar pa lahko v nekaterih zdravilih, ki zahtevajo ingver, ginseng dopolni njegove učinke:
- Za imuniteto – svež ingverjev čaj pomaga v boju proti prehladu in gripi, ginseng pa bi ta učinek lahko okrepil.
- Za prebavo – ingver je boljši pri slabosti in želodčnih težavah; vendar ginseng tudi izboljša zdravje črevesja.
- Za cirkulacijo – Tako ingver kot ginseng lahko spodbudita pretok krvi.
- proti bolečinam – ingver deluje neposredno protivnetno; ginseng lahko pomaga kot adaptogen.
Poskusite lahko kombinirati ingver in ginseng v čajih, dodatkih ali hrani za potencialno sinergijo. Ampakingver v prahuje še vedno treba uporabljati zaradi grelnih in energijskih učinkov v prebavnem sistemu. In ginseng za tonificirajoče lastnosti celega telesa.
Kdo ne bi smel jemati ginsenga?
Medtem ko je na splošno varen, če se uporablja pravilno, ima ginseng nekaj kontraindikacij:
- Nosečnice in doječe ženske – Ginseng lahko spodbudi krčenje maternice; nezadostni varnostni podatki. Izogibajte se, razen če vam odobri zdravnik.
- Tisti z rakom, občutljivim na hormone - Ginseng lahko posnema estrogen in vpliva na raven hormonov.
- Otroci ali mladostniki – možen vpliv na hormonski razvoj.
- Vsakdo z avtoimunskimi boleznimi – lahko spodbudi imunski sistem.
- Diabetiki: Ginseng lahko zniža krvni sladkor; pozorno spremljajte, če ga jemljete.
- Tisti, ki jemljejo določena zdravila – lahko vplivajo na zdravila za redčenje krvi, antidepresive, insulin in druge.
Če niste prepričani, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden vzamete dodatke ginsenga ali redko presežete kulinarične količine. Nekatere populacije morajo biti previdne ali se izogibati ginsengu.
Zaključek
Skratka, ginseng in ingver nudita dopolnilne prednosti, zaradi katerih sta oba odlična dodatka k omarici z zeliščnimi zdravili ali stojalu za začimbe. Vendar pa so edinstvene rastline z različnimi uporabami, ki jih ne bi smeli nadomeščati. Ingverjev ogrevalni in stimulativni učinek pomaga pri prebavi in cirkulaciji, medtem ko ginseng deluje kot tonik za celotno telo za krepitev odpornosti in vitalnosti. Ljudem, ki lahko varno jemljejo oboje, lahko kombinacija ingverja in ginsenga nudi kombinirane prednosti za imuniteto, kognicijo in splošno dobro počutje. Pred uporabo zeliščnih dodatkov se vedno posvetujte s svojim zdravnikom. S tradicionalno modrostjo in sodobnimi raziskavami so zelišča, kot sta ginseng in ingver, še naprej naravna sredstva za podporo našega zdravja.
Botanical Cube Inc. se osredotoča na prilagajanje rešitev strankam in ima tri neodvisne centre za raziskave in razvoj, ki nenehno razvijajo nove projekte. Z zadovoljnimi strankami v več kot 100 državah in regijah ter v več kot 500 panogah smo predani zagotavljanju odlične kakovosti izdelkov in storitev.
Kot profesionalni kitajski dobavitelj praška divjega ingverja vam lahko Botanical Cube Inc. zagotovi 14 različnih oblik izvlečka ingverja, vključno zIzvleček korenine ingverja v prahu, izvleček ingverjevega olja, izvleček korenike ingverja itd. za izpolnjevanje vaših posebnih zahtev. Naši izdelki so podvrženi strogemu testiranju in standardizaciji, da zagotovimo dosledno moč in kakovost. Za več informacij o izdelkih z izvlečkom ingverja se lahko posvetujetesales@botanicalcube.comali obiščite našo domačo stran.
Reference:
1. Jung, HL, Kang, HY, Kim, DW, Kim, CH, Nam, KY, Kim, SH, Hong, SK, Jang, EH, Ahn, KS, Kwak, WJ in še več, Baek, SH, 2014. Vpliv Panax ginsenga na poškodbe DNK, kakovostno artikulacijo, zajemanje celičnega cikla in oksidativni pritisk v človeških celicah in miših. Food and synthetic toxicology, 63, str.214-222.
2. Kim, EJ, Chen, Y., Huang, JQ, Li, KM, Razmovski Naumovski, V. še več, Poon, J., 2019. Na dokazih temelječa korelativna in izbirna zdravila Hindawi Evidence Based Corresponding and Elective Medication Volume 2019, ID artikla 7403234, 11 strani. https://doi.org/10.1155/2019/7403234
3. Kim, S., Kim, EH, Kim, EJ, Park, S., Cho, JY, Lee, YH, Chung, E., Lee, E., Lee, KM, še več, Jang, B., 2019 Ingver in ginseng delujeta nevroprotektivno prek sistemov za ublažitev in krepitev celic. Dodatki, 11(12), str.2906.
4. Lakhan, SE, Passage, CT, Tepper, D., 2015. Zingiberaceae odstrani za muke: učinkovita raziskava in meta analiza. Dnevnik preživljanja, 14(1), str.1-15.
5. Lee, Y., Goodness, S., Cha, YS, Cho, H., Choi, KH poleg tega Chung, H., 2018. MiRNA, specifična za ginseng, ovira tumorigenezo v ginsengu. Dnevnik raziskav ginsenga, 42(2), str.239.
6. Mahady, GB, Han, G., Farnsworth, NR, Pezzuto, JM, še več, Beecher, CW, 2000. Ingver (Zingiber officinale Roscoe) in gingeroli zavirajo razvoj vrst Cag A+ Helicobacter pylori. Raziskovanje proti raku, 20(5A), str.3699-3702.
7. Mao, QQ, Xu, XY, Cao, SY, Gan, RY, Corke, H. nadalje, Li, HB, 2019. Bioaktivne mešanice in bioaktivnosti ingverja (Zingiber officinale Roscoe). Viri hrane, 8(6), str.185.
8. Ojha, S., Bhattacharyya, S. poleg tega, Ojha, SK, 2011. Proti ligamentni sposobnosti rastline Ginger. Safeguard Science Diary, 61(3), str.217.
9. Park, M., Yamabe, N., Jung, JC, Hur, J., Lee, JH, Kim, JH, Kim, KS, Kang, KS, Gazala, E., Loza-Mejăa, MA in Obiera , JB, 2021. Ingver in njegove dinamične mešanice pri nevroloških težavah: od temeljnega do kliničnega. Biomolekule, 11(2), str.324.
10. Rondanelli, M., Opizzi, A., Monteferrario, F., Antoniello, N., Manni, R. in Klersy, C., 2011. Vpliv melatonina, magnezija in cinka na nujno pomanjkanje spanja pri dolgotrajnem potniki v pisarnah v Italiji: dvojno slabovidni, lažno zdravljenje nadzorovano klinično predhodno. Diary of the American Geriatrics Society, 59(1), str.82-90.
11. Semwal, RB, Semwal, DK, Combrinck, S. Še več, Viljoen, AM, 2015. Gingeroli in shogaoli: Pomembni prehranski standardi iz ingverja. Phytochemistry, 117, str.554-568.
12. Shukla, Y. tudi, Singh, M., 2007. Lastnosti ingverja za preprečevanje maligne rasti: jedrnata raziskava. Food and synthetic toxicology, 45(5), pp.683-690.
13. Tiralongo, E., Small, SS, še več, Lea, RA, 2016. Dodatek bezga zmanjšuje prehlad in stranske učinke pri raziskovalcih zraka: randomizirano, dvojno slabovidno ponarejeno zdravljenje, nadzorovano klinično predhodno. Dodatki, 8(4), str.182.
14. Wang, J., Lee, IS, Lee, HR, Utsuki, T., Yu, R., Ji, T., Choi, BK in Chae, HW, 2014. Nevroprotektivni učinki ginsenozidov na možganske generativne celice proti oksidativna poškodba. Svetovni dnevnik subatomskih zdravil, 33(4), str.839-845.
15. White, B., 2007. Ingver: oris. Ameriški družinski zdravnik, 75 (11).
16. Wigler, I., Cave, I., Caspi, D. poleg tega Yaron, M., 2003. Vpliv zdravila Zintona EC (koncentrat ingverja) na sugestivni gonarthritis. Osteoartritis in ligament, 11(11), str.783-789.